奶生产工艺师的岗位职责

奶生产工艺师的岗位职责
岗位职责：
 1、完成新建项目前期工艺设计、平面规划等工作，新建项目前期项目建议书预算编制；
 2、项目实施过程中工艺方案的确定；
 3、工艺设备、办公设施、工艺器具、宿舍配置方面评标工作，并提供技术支持；
 4、负责审核项目工艺设备、办公设施、工艺器具、宿舍配置方面的招标技术需求、合同技术内容，并上报；
 5、项目结束时验收工作；
 6、项目工艺设备技术标准制定；
 7、提出拟建项目所需设备及配置方案等基础数据，
 8、进行技术交流确定工艺设计方案、平面规划等；
 9、整理收集后段设备的技术参数、制定相应的项目操作执行方案；
 10、不断创新、寻求更加适合企业生产加工的先进工艺，发挥资源优势。
 任职资格：
 1、本科以上学历，食品、机械或自动化相关专业；
 2、熟悉酸奶生产操作模式及工艺、设备，能够提出酸奶工程项目
 3、了解乳品包装及后段设备性能及操作要求 
 4、从事过乳品设备设计、维修、管理；
 5、可熟练使用各类办公、工程设计软件，有识图、绘图能力；
 6、熟悉快消品生产工艺、生产设备、工程施工管理； 
 7、具备团队协作能力，良好的沟通能力；
 8、有责任心、执行力，配合协助意识强，认同企业文化；